荤香鸡蛋素包子怎么做(鸡蛋荤香馅包子怎么做)

充满了精神的青春，是不会那么轻易消失的。——卡洛萨

张金善网友提问：

荤香鸡蛋素包子怎么做

优质答案：

一、热量(大卡)196.77碳水化合物(克)25.76，脂肪(克)7.88蛋白质(克)6.90，纤维素(克)1.15。

二、首先，就是一招既节省时间又保证效率的和面方法，我们可以选用自发粉，并且要用温水和面，和好面后醒发20分钟。

三、其次，在等待面醒发的过程中，我们把茴香摘洗干净，并切碎；还要把鸡蛋摊出来，但不用盛出锅，只要用铲子把鸡蛋都弄成小块就好，随后下进切好的茴香、葱花、姜末以及适量盐、十三香来调味；少许鸡精、几滴香油来提鲜，最后把排叉弄成小碎块放进锅里，这会儿我们可以用筷子拌馅了。

四、最后就是把发好的面做成剂，面薄也用自发粉，小提示：面皮不要擀得太薄，不然蒸出来的包子不喧腾，在此我们可以先做些预备工作，即蒸锅里提前放进适量水，在蒸屉上抹上一层食用油，以免粘锅，至于包包子捏折就看你自由发挥了，我们把包好的包子放在屉上，每个之间要多留些空隙，由于出锅时你会发现刚才的包子都长个了，这就是发面的妙处。时间从开锅开始计算，素馅15分钟就可以出锅了。

以上就是发粉,包子,茴香的相关信息资料了，希望能帮到您。超乎一切之上的一件事，就是保持青春朝气。——莎士比亚