青花椒鱼的正宗做法很简单(青花椒鱼用什么鱼做)
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发表时间:2022-06-05 03:51
让明天有梦做,让故事有然后。
方芸紫网友提问:
青花椒鱼的正宗做法很简单
优质答案:
一、花鲢鱼买的时候处理干净,鱼片哈。拿回家清洗干净,沥干水份,用1个蛋清、豆粉、料酒、盐一最少味。
二、泡菜切粗丝、泡椒切段、泡姜切颗粒、蒜颗粒、干辣椒切段。
三、热油锅把泡菜、泡椒、泡姜、蒜、豆瓣、干花椒一起炒香,掺水,放胡椒粉。先把鱼头、鱼排一起烧开。
四、熬3分钟后,再把鱼片放进煮熟,放盐、葱段、味精即可。
五、倒进一个大盆中,把鲜青花椒、干辣椒放在鱼上,淋上热油即可。味道清香美味。
以上就是鱼片,泡菜,热油的相关信息资料了,希望能帮到您。努力从今天开始,成功从“零”开始。