广东猪脚醋的做法很简单(猪脚醋广东正宗做法致美斋)
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发表时间:2022-06-05 03:23
山路曲折盘旋,但毕竟朝着顶峰延伸。
吴柏廷网友提问:
广东猪脚醋的做法很简单
优质答案:
一、将配制好的醋连同制好的姜一起进瓦煲,煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止盖子上的水份进煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,浸泡一个月。确保醋要盖过内收留。
二、一个月后,将瓦煲重新上火煲滚,然后将剥好的鸡蛋放进煮滚,同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止水份进煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,再浸泡一个月。确保醋要盖过内收留。
三、想吃猪脚姜醋前两天,将瓦煲再上火煲滚,然后将制好的猪脚放进煲滚,试味(假如醋太酸就加点红糖)。自然晾凉后再盖回瓦煲盖,确保醋要盖过内收留。两天后就可以食用了。
以上就是盖子,放在,猪脚的相关信息资料了,希望能帮到您。如果你想攀登高峰,切莫把彩虹当作梯子。