教你正宗的做法(最正宗的做法步骤图解)

向他的头脑中灌输真理，只是为了保证他不在心中装填谬误。——卢梭

陈芸伦网友提问：

教你正宗的做法

优质答案：

一、预备好鸡翅若干一小瓶可乐葱姜蒜若干，还有其他的调味品。首先将鸡翅清洗干净之后装进盘中，加进适量的食用盐，料酒，然后浸泡10到15分钟，只要泡出血来就可以了。之所以会浸泡，主要是由于想要往除机器上面的血腥味。

二、浸泡完成之后，然后将可乐鸡翅清洗干净，在鸡翅的侧方面划几道小口，目的就是为了能够更好的进味，放进适量的食用盐，料酒，生抽等等，搅拌均匀，腌制半个小时左右。

三、热锅加进适量的食用油，当然了，这个油料不要加进太多，当油温升至六七成熟的时候直接放进腌制好的鸡翅进行煎炸，当煎炸的金黄的时候就要反过来煎炸另一边在煎炸的过程当中可以适当的放进葱姜蒜爆香。当煎炸至两面都金黄的时候，这个时候就要倒进可乐，可乐的数目也不用太多，直接没过鸡翅就可以了，然后用小火焖煮15到20分钟，最后剩下浓郁的酱汁直接出锅就可以使用了。

四、大家在制作这道菜品的时候一定要留意，千万不要将鸡翅放到热水里面往过水，由于一旦过水的话，终极做出来的鸡翅肯定会粘锅。大家在煎炸鸡翅的时候，一定要将鸡翅尖炸的金黄的时候再加进可乐，假如直接加进可乐一起煮的话，终极做出来的可乐鸡翅会有一股腥腥的味道。总而言之，按照小编的这种做法，做出来的可乐鸡翅尽对是非常好看又好吃。

以上就是鸡翅,可乐,金黄的相关信息资料了，希望能帮到您。伟人所达到并保持着的高处，并不是一飞就到的，而是他们在同伴们都睡着的时候，一步步艰辛地向上攀爬的。