小肉丸子的家常做法(家常大肉丸子的做法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-05 03:43
构成我们学习最大障碍的是已知的东西，而不是未知的东西。
杨素贞网友提问：
小肉丸子的家常做法
优质答案：
一、预备食材：鸡脯肉一块（也可以换成里脊肉或者牛肉），小葱，生姜，香菜，鸡蛋，紫菜！
二、将鸡脯肉剁成肉馅（也可用绞肉机搅碎），生姜切成姜末，小葱切成葱花，香菜切断。
三、向剁好的肉馅种加进食盐，生姜，少量的生抽，顺着同一个方向搅拌，并且分多次加进少量的水！
四、将鸡蛋清加在肉馅中，也可以将鸡蛋全部加进来！
六、锅中烧开水，但是不要沸腾，将肉馅挤成丸子，下进锅中！
七、肉丸子全部定型后，即可开大火煮开。
8、锅中加进适量的食盐，白糖调味，加进剩下的蛋黄，关火即可！
9、将紫菜放在碗中，把煮开的丸子汤倒进来。
10、撒上香菜，小葱，美味的丸子汤就做好了！根据自己的口味来，不喜欢的可以不放！
以上就是肉馅,小葱,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。卓越的人一大优点是：在不利与艰难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
