雪里蕻包子馅怎么做(雪里蕻包饺子馅的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 08:46作者:钟荣旭

雪里蕻包子馅怎么做(雪里蕻包饺子馅的做法)

陈欣江网友提问:

雪里蕻包子馅怎么做

优质答案:

一、面粉200克、酵母粉2克、小苏打5克、白沙糖2克、水150克(毫升)。

二、雪里蕻200克、豆干1片、干香菇2只、鸡油10克、盐3克。

三、酵母粉和糖加水溶化,加进面粉中,继续加水揉面至光面团,盖好饧发2小时;

四、清洗雪里蕻,切末,放盐,榨出水分。这雪里蕻就只剩三分一了;

五、干香菇泡发,切末,豆干切末;

六、将香菇末、豆干末和雪里蕻拌匀,加进鸡油拌匀;

七、用少量水溶化小苏打,揉进发好的面团;

8、将面团分成6个剂子,略擀,包进馅料。

以上就是雪里蕻,面团,香菇的相关信息资料了,希望能帮到您。

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