怎么才能把骨头汤熬成白色(骨头汤怎么熬汤会变白)
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发表时间：2022-06-05 02:42
有志者自有千计万计，无志者只感千难万难。
简建廷网友提问：
怎么才能把骨头汤熬成白色
优质答案：
一、首先是骨头的选择，在食材选择的时候不能选择纯骨头，要尽量在骨头上面略带一些肉。
二、在炖煮之前需要先加进姜蒜爆香后然后放进骨头稍微煸炒烹进料酒，接着再往其中加进滚烫的开水用大火来炖煮，留意尽对不要加盐。
三、煮的时候要打开锅盖让它一直煮，而且调味必须等到骨头汤都变成奶白色了以后再调味。
以上就是骨头,料酒,锅盖的相关信息资料了，希望能帮到您。盛年不重来，一日难再晨。及时宜自勉，岁月不待人。—陶渊明
