白首乌要怎么吃(何首乌的正确吃法)

事常与人违，事总在人为。

郭秉奇网友提问：

白首乌要怎么吃

优质答案：

一、功效

滋补强壮，养血补血，乌须黑发，收敛精气，生肌敛疮，润肠通便。

二、免疫调节作用

白首乌善于补益人体的精血，粗血足则正气盛，可以增强抗病能力，延缓朽迈的到来，试验表明，白首乌水可溶部分及其总甙具有保护免疫器官结构完整，调节和增强体液免疫和细胞免疫的作用。

三、治肿瘤作用

白首乌可明显地增强化疗药物的抗癌作用而减轻其副作用，尤其是血引转换。

四、促进毛发的作用

白首乌既是常用的补血益精之药，又是养生防老的珍品，因而具有促进毛发生长作用。

五、白首乌粉泡开水喝。在碗中或者玻璃杯中放进30g的白首乌粉，倒进和粉体积比例1:1的凉水或者温水，充分搅拌使其湿润。再缓缓倒进白开水，边倒边搅拌，直至其完全溶解呈半透明糊状即可食用。(假如是普通精粉，搅拌的时间较久，假如是速溶粉，搅拌的时间较短)

六、白首乌片煲汤。煲汤的时候，待锅烧开后，放进几片或者十来片白首乌片可往油腻，而且对心悸、怔忡、失眠等有疗效。

七、白首乌片泡开水。取10-20g白首乌片放进杯中，开水冲泡饮服。泡过的残渣吃掉最好。

8、白首乌片煮粥。白首乌片和米一起下锅，煮出来的粥清香而有营养。

9、白首乌片泡酒。取白首乌片100g,放进60°的白酒1000ml当中浸泡，一周后饮酒。此法可以治疗腰膝无力，阳痿，遗精等。

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