威化饼干是什么(威化饼干是什么饼干)
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发表时间：2022-06-05 02:49
像蜡烛为人照明那样，有一分热，发一分光，忠诚而踏实地为人类伟大事业贡献自己的力量。法拉第
陈雅雯网友提问：
威化饼干是什么
优质答案：
一、威化饼干与其他饼干不同的是以小米粉(糯米粉)、淀粉为主要原料，且比精白面粉的营养稍高。但威化饼中的奶油脂肪含量十分高，均匀每一块60卡路里，而且密度低，吃不饱，所以吃多了也不轻易察觉。实在，三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了。
二、威化饼干是一种甜品点心，是以小麦粉（或糯米粉）、淀粉为主要原料，加进乳化剂、膨松剂等辅料，经调粉、浇注、烘烤制成多孔状片或造型，在电影之间或在造型中间添加糖、油脂等夹心料的两层或多层饼干 。
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