瑶柱的做法(海鲜瑶柱的做法)
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发表时间：2022-06-05 02:30
人在世上练，刀在石上磨。
蔡淑依网友提问：
瑶柱的做法
优质答案：
瑶柱的经典吃法瑶柱蒸蛋。
一、鲜瑶柱用净水浸泡后，往除硬肌。（仔细观察瑶柱上都有一小部分突出的硬肌，口感较硬，最好提前往除。）
二、锅中倒进适量水，下进瑶柱焯熟后捞出。
三、碗中打进鸡蛋，调进盐，划散成蛋液。
四、倒进凉白开。（水与蛋液的比例为2:1。）
五、蛋液过筛进碗。
六、放进塔吉锅，大火烧开后转中火，蒸10分钟后即可出锅。
七、舀进焯熟的瑶柱。再蒸约2分钟即可。
8、撒葱花，淋生抽，可真香啊！
以上就是凉白开,有一,葱花的相关信息资料了，希望能帮到您。成大事不在于力量的大小，而在于能坚持多久。——塞·约翰生
