胶东大馒头的步骤(胶州大馒头的做法窍门)
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发表时间:2022-06-05 02:40
一个人几乎可以在任何他怀有无限热忱的事情上成功。 ——查尔斯o史考伯
张姿妤网友提问:
胶东大馒头的步骤
优质答案:
一、首先我们先将所有食材全部混合在一起放进面缸中(可以先用水将酵母融化一下,面粉同糖混合搅拌。
二、厨师机开启低档先将所有食材搅拌无干粉状态,然后再开启中档速度将其搅拌。
四、将搅拌好的面团取出稍做整理,放进收留器中,盖好保鲜膜进行室温发酵。
五、将其发酵至约为原来面团两倍大,用手指戳个洞,洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态即可,说明发酵可以了。
以上就是面团,将其,先将的相关信息资料了,希望能帮到您。虽长不满七尺,而心雄万丈。