自制懒凉皮怎么做法(凉皮懒人做法)
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发表时间：2022-05-27 08:07
黄彦博网友提问：
自制懒凉皮怎么做法
优质答案：
一、食材预备：面粉调味料，大蒜，油泼辣子，韭菜，鸡蛋，菜心，熟油熟芝麻各适量。
二、面粉根据吃饭人的数目取出倒进盆里，放一点盐，加水搅拌成糊状，醒上十几分钟，之后再加水，至面糊用勺子舀起往下倒时可以连成线为宜。
三、大蒜往皮捣烂加五香粉后用热油泼出香味后放盐、熟芝麻。
四、鸡蛋炒好盛出。韭菜往干叶子后清洗控干，切成大约三四厘米长的小段后，炒锅热油，倒进韭菜加盐，五香粉和鸡蛋后快速出锅。
五、菜心清洗切断，炒锅开火热油，先放干辣椒和花椒粉、葱花爆香后，倒进菜心，快速翻炒加盐后出锅。
以上就是热油,韭菜,香粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
