饺子馅怎样做法(饺子馅儿怎么做)
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发表时间：2022-05-27 08:46
李仲伦网友提问：
饺子馅怎样做法
优质答案：
一、猪肉馅：五花肉，酱油，料酒，盐，香油，葱末，姜泥各适量。
二、制作方法：五花肉剁成泥，放进少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥，假如肉馅比较瘦的话要加一些植物油进往，搅拌均匀，然后往肉馅里加少许水，继续搅，搅至肉馅有弹性，再加水，再搅。如此大概3－4次，肉馅粘稠又有弹性就好了。记住每次加水都要少，要分几次加。这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。
以上就是肉馅,料酒,香油的相关信息资料了，希望能帮到您。
