小炸鱼的做法很简单(炸小鱼的做法最正宗的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-05 01:51作者:邱雅筑

小炸鱼的做法很简单(炸小鱼的做法最正宗的做法)

不怕路长,只怕志短。


傅姿蓉网友提问:

小炸鱼的做法简单

优质答案:

一、新鲜的小黄花鱼。

二、先在鱼里加进适量的料酒

三、在加进适量的精盐。

四、加进适量的五香粉。

五、把所有调料拌匀,腌制2至3小时(可依据具体情况来定)。

六、腌制好的小黄花鱼往内脏洗净控干水份。

七、在鱼里加进适量的干淀粉,假如较干,可加进适量的净水,淀粉一定不要加的过多,只要薄薄一层,稍微能看出淀粉的白色即可。

8、锅中放进适量的大豆油。

9、油加热到7成热时候,放进鱼,一次不要放得太多,火候要小一些,不要把鱼炸的焦糊。

10、直到鱼的外表变成金黄色,外壳定型的时候,用筷子把粘连在一起的鱼分开,再稍微炸一会儿即可,捞出来放到吸油纸上吸往多余的油。

以上就是里加,淀粉,黄花鱼的相关信息资料了,希望能帮到您。学习就是一条荆棘从生的路,你只有用刻苦做武器,勤奋做盾牌,才能走得出去。


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