意想不到的美味(意想不到的美食)
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发表时间:2022-06-05 01:43
谢彦文网友提问:
意想不到的美味
优质答案:
一、猪排用刀背拍松改刀,正反两面撒盐和黑胡椒碎,加两勺黄酒匀抹在猪柳表面,推拿猪柳5分钟进味,静置半小时。
二、剔下的猪骨、带肥膘猪肉同下沸水,进盐少许,大火熬汤,用细网瓢往杂质和泡沫。
三、土豆、胡萝卜,蘑菇切块,待清除猪肉汤中杂质后下锅,同煮2小时。尝一口汤,根据需要添加适量的水或着盐。
四、取平底锅,下橄榄油,两面嫩煎猪柳,表面略带金黄色即可出锅。
五、煎肉的同时,另取锅用净水煮面,假如用意大利面,留意包装上写的煮面时间,根据自己的口味调整时间,煮10分钟。
六、面煮好,滤水后进碗,进猪肉汤(猪骨和带肥膘的猪肉不用),配猪柳,在面汤里撒适量盐调味。
以上就是猪肉,杂质,两面的相关信息资料了,希望能帮到您。遇到挫折,对自己说声:“太好了,机会来了”。