荞麦面能做馒头吗(荞麦面能做馒头吗怎么做)

我们探求真理，在一切事件中，获得真理是最高的快慰。——桑塔耶纳

杨呈祥网友提问：

荞麦面能做馒头吗

优质答案：

一、荞麦面蒸馒头当然是可以的，功效比较高，由于荞麦具有很好的消炎止咳，平喘，祛痰的功效，能够帮助促进，新陈代谢增强，同时还可以有效的扩张小血管，降低血液中的胆固醇，用荞麦来蒸馒头，不仅好吃，对我们的身体健康和养生保健都是比较好的。

二、原料：荞麦100克，面粉400克，酵母6克，碱0.25小匙，净水300克

三、除碱以外的所有材料揉成团，置于暖和处发酵至2倍大。

四、将碱置于案板上，发酵好的面团和碱一起反复揉至切面小孔细致均匀。

五、分割为所需大小，整形，放进蒸锅里醒30分钟。

六、直接点火，水开了以后15分钟，关火，再静置5分钟。

以上就是荞麦,馒头,功效的相关信息资料了，希望能帮到您。人生的路漫长而多彩，在阳光中我学会欢笑，在阴云中我学会坚强;在狂风中我抓紧希望，当我站在终点回望，我走出了一条属于我的人生之路。记忆想是倒在掌心的水，不论你摊开还是紧握，终究还是会从指缝中，一滴一滴流淌干净。