四川炸酱面怎么做(四川炸酱面怎么做炸酱)
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发表时间：2022-06-05 01:47
青春年少的子，我们总以为，爱情就是把两个人牢牢地绑在一起，当你爱我，你就要了解我。这样的结果却是当你了解我，你就不爱我了。直到青春远去，我我们才明白，每个人心中也有一片内陆，即便是最亲密的人，也无法抵达那儿。
徐文宏网友提问：
四川炸酱面怎么做
优质答案：
一、取一油锅，倒进植物油，油八成热后放进肉末，用锅铲将肉末压散压平；肉末炒变色后，炒出香味，用小火熬5分钟。
二、加进剁碎的郫县豆瓣，继续翻炒；继续用小火翻炒，直到蓬松的肉末变成干干的颗粒，加进姜末继续小火熬煮；调进五香粉。搅拌均匀后就起锅。
三、将酱油、醋（酱油和醋的比例为1：3）、花椒粉、鸡精、干辣椒面、葱花、香菜末、胡椒粉、香油放进碗内。
四、将煮好的面条沥干水分，放进碗内，然后浇上炒好的炸酱；搅拌均匀即可食用。不喜欢吃干拌炸酱面的朋友，可以在碗里加进适量面汤，也很好吃。
以上就是肉末,小火,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。决定一个人的一生，以及整个命运的，只是一瞬之间。歌德
