卤猪皮的家常做法(卤猪皮的做法及配料窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-05 01:25作者:黄宗翰

卤猪皮的家常做法(卤猪皮的做法及配料窍门)

勤奋,坚持到底!相信自己,一切皆有可能。


罗嘉慧网友提问:

卤猪皮的家常做法

优质答案:

一、清理干净的猪皮切成小块;

二、解冻的高汤下锅,加一杯水,小火煮滚(呈现冻状是由于卤的时候也有放猪皮,胶质丰富);

三、汤汁煮滚之后,放猪皮;

四、以及整颗完整的大蒜(可以解腻,增添香气);

五、盖上锅盖,小火卤个十分钟就可以了(我喜欢还有点弹牙的口感。假如你喜欢更柔软一点,卤十五到二十分钟,但不建议卤超过这个时间)。

以上就是猪皮,小火,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。为着一个美丽的希望,我们才如此受苦流泪滴血。——佚名


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