正宗手撕面的做法(手撕面的做法与配方窍门)

在婚姻大事上，机会和命运常常良莠不分，叫人难以捉摸。——奥斯汀

阮建安网友提问：

正宗手撕面的做法

优质答案：

一、将面粉倒进干净的收留器里面，再倒进3/4杯的热水，之后用筷子搅拌均匀晾晾，然后用手揉成面团；

二、用保鲜膜包裹好后放置20分钟，再将热水倒进高汤粉里面熬煮成高汤，将水倒进锅里煮开；

三、再一手拿面团，一手撕成小条，放进汤里面煮熟即可，之后就可以开始制作炸酱肉末以及上汤了；

四、将香菇和黑木耳放进水中浸泡软，然后切成丝，再将菜脯清洗干净后切碎控干水；

五、再将少许麻油倒进肉末里面，放进盐和白糖，倒进生抽，撒些胡椒粉，放进粟粉腌制半小时；

六、少许油倒进锅里烧热后放进蒜末，小火翻炒出香味，倒进菜脯翻炒，放进香菇继续快速翻炒；

七、最后倒进肉末，倒进少许水，大火饭后吃哦啊均匀，放进木耳丝，放进调味料大火快速翻炒2,3分钟就可以盛出放进面条碗中即可。

以上就是放入,翻炒,肉末的相关信息资料了，希望能帮到您。友谊活跃和青春的歌声会减轻我们的痛苦。——空茨凯维支