8寸抹茶戚风蛋糕怎么做(8寸抹茶戚风蛋糕要多少抹茶粉?)
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发表时间：2022-06-05 01:05
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如果把才华比作剑，那么勤奋就是磨刀石。
毛隆蕙网友提问：
8寸抹茶戚风蛋糕怎么做
优质答案：
一、用料 抹茶粉10克；蛋黄5个；蛋白5个；低筋面粉100克；牛奶90克；玉米油60克；细砂糖（蛋白打发）60克；细砂糖30克；柠檬汁2-3滴；
二、按量备好材料；
三、蛋黄+牛奶搅拌 再+油搅拌均匀；
四、筛进低筋面粉 （分两次放）搅拌均匀；
五、筛进抹茶粉 ；
六、搅拌均匀直至顺滑无颗粒；
七、蛋白加糖打发（糖分三次放）顺便开烤箱200度预热；
8、蛋白打到可以起小尖角；
9、蛋白分三次混进抹茶浆 切拌；
10、倒进蛋糕模 （我另外加了蔓越梅） 上下150度 50分钟 （根据自家烤箱自行调控)；
1一、完成 。
以上就是蛋白,均匀,蛋黄的相关信息资料了，希望能帮到您。嘲讽是一种力量，消极的力量。赞扬也是一种力量，但却是积极的力量。
