软绵小餐包的做法很简单(如何制作松软的餐包)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-05 01:59作者:郭贵妃

软绵小餐包的做法很简单(如何制作松软的餐包)

志,气之帅也。


林兰亚网友提问:

软绵小餐包的做法简单

优质答案:

一、将玉米粉,黄豆面粉,酵母,白糖,精盐放进面粉中搅拌均匀,用牛奶慢慢搅拌成棉絮状,和成粗糙的面团

二、将面团放在案板上,加进色拉油,将色拉油完全揉进面团中,将面团揉至能拉出薄膜的扩展阶段。

三、将面和成面团放暖和处基本发酵3小时左右,将发酵好的面团,放在案板上,搓成长条,小剂子,做型。

四、将做好型的小餐包,放进烤盘中,进行第二次发酵1小时左右。

五、将二次发酵好的小餐包,刷上鸡蛋液,撒上熟芝麻,送进烤箱,烤箱预热200度,烤18分钟即可,取出放进盘中即可食用了。

以上就是面团,放在,案板的相关信息资料了,希望能帮到您。白首壮心驯大海,青春浩气走千山。——林伯渠


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