枣花糕怎么做(枣花糕怎么做好看呢)

不要把负能量看做是消极，仇恨。其实它的作用是激励，它其实是现实。

陈幼雪网友提问：

枣花糕怎么做

优质答案：

一、酵母用35度左右的温水化开，加面粉和成软硬适中的面团，盖上湿布发酵。待面发酵到原来的1-1.5倍大，呈马蜂窝状时就好了。

二、挑选个头差未几大的红枣，在开水中烫一下，冲洗干净，放在小筐中沥水。

三、发酵好的面团加面粉揉光滑，一定要多揉一会儿排里面的气泡完全排出，否则蒸熟之后会有气泡。

四、把揉好的面分成几个大小不等的面团。

五、取一块面团擀成一个直径约5cm，薄厚约2cm左右的圆饼。

六、再取一个面团搓成一根粗细约均匀的长条，用筷子从中间压出一条沟。

七、用手指把长条捏成扁形，卷上一颗红枣，掐断展在圆饼上面。掐的时候尾稍留长一点儿，以备上面再展的时候能压住。

8、重复上面的步骤 ，依次把圆饼上摆满。

9、把中间空的地方展上红枣，再取一个小面团擀成小圆饼，压住下面的红枣。

10、再重复步骤7，交错着依次把上面的空摆满，最上层的空处压一个红枣。

1一、把做好的枣花糕醒十分钟左右，再放在蒸笼中，中火蒸三十五分钟，关火焖一分钟左右出锅。

以上就是面团,圆饼,红枣的相关信息资料了，希望能帮到您。成功的法则极为简单，但简单并不代表容易。