花鲢头的做法是什么(花鲢鱼头怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-27 08:27
冯怡如网友提问:
花鲢头的做法是什么
优质答案:
一、把新鲜的花鲢鱼头洗净,下锅油煎前可以稍微两面沾点面粉,防止油溅。
二、起油锅,在油锅里放一点盐,可以防止鱼沾锅。
三、待油锅热时,放进鱼头煎炸。
四、煎炸时留意可以把鱼头竖起来,让鱼头的上面,不轻易炸到的地方也充分煎炸,直到出香味。