这样做简单方便(简单方便好用的方法)
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发表时间:2022-06-05 00:11
路是脚踏出来的,历史是人写出来的。人的每一步行动都在书写自己的历史。——吉鸿昌
蔡豪羽网友提问:
这样做简单方便
优质答案:
一、面粉放进小盆,加进玉米淀粉和盐,搅拌均匀。一点一点加进净水,这样不轻易出现疙瘩。
二、全部加进后搅拌的面糊活动很顺畅的。
三、面糊放进锣锣之前先做一锅净水烧开,锣锣清洗干净后,表面刷上一层油,舀上适量面糊,晃动锣锣让面糊均匀摊开。
四、锣放进已经烧开水的锅里,盖上锅盖大火蒸2-3分钟,掀开锅盖看到面皮都起鼓了就可以了。
五、将锣锣从锅里取出,放到盛有净水的盆中,过一下凉,然后将面皮揭下来。一张一张码好,为防止粘连,每张抹少许油。
六、芝麻酱加少许凉白开懈开、大蒜捣成蒜泥,加2勺凉白开水调成蒜水,面皮切好后盛进碗中。
七、加进黄瓜丝、香菜、蒜泥、芝麻酱、再舀上红油辣子拌匀就可以开吃了。
以上就是面糊,面皮,凉白开的相关信息资料了,希望能帮到您。梦想家的缺点是害怕命运。——斯·菲利普斯