分量要控制好(分量够不够)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-05 00:23作者:杨菁学

分量要控制好(分量够不够)

当信仰丧失了,荣誉也失去了的时候,这人等于死了。惠蒂尔


梁柏翔网友提问:

分量要控制好

优质答案:

一、先预备好3颗春菜;摘叶洗干净备用;将两颗蒜头拍扁,然后切成蒜末备用,拍扁再切比较轻易进味;

二、将拍好的蒜末放到大铁盆里(以方便搅拌为主),将预备好的半勺味精跟满满一整勺盐也加进,然后倒如图所示的油量(油量喜欢吃油点就多放点)。备用;

三、正式开始做菜,在锅中放进可以漫过春菜的量的水;水开后把春菜沿着边沿推进锅中(这样子春菜受热比较均匀,防止有部分煮太熟);

四、大概捞30秒左右,春菜叶子已经不硬了,春菜梗有点透明了就可以可以了,然后将春菜捞出到前面放好调料的铁盆里拌匀(可以采用从下面将春菜拌上来的方式,这样子很轻易拌均匀)。

五、将拌好的春菜盛进瓷碗中,一道脆爽的家常拌春菜大功告成。

以上就是这样子,均匀,锅中的相关信息资料了,希望能帮到您。如意算盘,不一定符合事实。——奥地利


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