抹茶曲奇的做法(抹茶曲奇制作过程)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-05 00:11作者:郭珊绿

抹茶曲奇的做法(抹茶曲奇制作过程)

谁勇敢地经受过青春之火的洗礼,谁就毫不畏惧晚年的严寒冰霜。——兰多


乐观的人永葆青春。——拜伦


葛真珍网友提问:

抹茶曲奇的做法

优质答案:

一、用料:牛奶40g、细砂糖80g、无盐黄油160g、低筋面粉200g、杏仁粉40g、盐2g。

二、牛奶和细砂糖混合后加热化开,待完全溶解后冷却备用。

三、黄油室温软化,打发变成白色,分多次加进甜品,打到有光泽。

四、低筋面粉过筛后与杏仁粉、盐混合。

五、黄油糊加进混合粉后搅拌均匀

六、将搅拌均匀的曲奇糊放进裱花袋中,用大号八齿裱花嘴挤在烤盘上。

七、烤箱190度预热15分钟,同时将挤好曲奇的烤盘放进冰箱冷躲,预热结束后170度烤20-25分钟即可。

以上就是黄油,杏仁,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。惜光阴百日犹短,看众志成城拼搏第一;细安排一刻也长,比龙争虎斗谁为争锋?


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