卷饼的做法(卷饼的面皮制作方法)
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发表时间：2022-06-05 00:56
伟大变为可笑只有一步，但再走一步，可笑又会变为伟大。——佩思
陈伟伦网友提问：
卷饼的做法
优质答案：
一、面粉倒进盆中，加进1小勺细盐。
二、倒进热水。
三、先用筷子搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。
四、均匀分成6份，稍微滚圆。
五、用手掌压扁，在其中3片上用手指头在中心处压一个窝。
六、倒进食用油。
七、将另外三片盖过来。
8、用手掌压扁搓一下将油搓匀，用擀面杖擀成薄饼。
9、平底锅加热，不用抹油。
10、将饼放进往，双面煎熟即可。
1三、锅中热油下进肉丝先炒至断生。
1四、加进蒜末炒香，放进尖椒丝、土豆丝。
1五、加进一勺生抽翻，少许盐炒均匀，最后撒上香菜段即可。
1六、取一张饼，放进适量土豆丝卷起来即可。
以上就是尖椒,香菜,热油的相关信息资料了，希望能帮到您。百日莫空过，青春不再来。——拜伦
