这样做很正宗
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发表时间：2022-06-05 00:30
据我观察，大部分人都是在别人荒废的时间里崭露头角的。——福特
卢宝云网友提问：
这样做很正宗
优质答案：
一、首先就是采摘艾草。一般都只要艾草的最末梢那一朵。由于那部分最嫩，口感最好。
二、将艾草尖洗干净，然后在沸水中将艾草过水。这样可以避免艾草口感苦涩。
三、将过了水的艾草弄碎成泥状，然后和进糯米粉。根尽个人口味进行调味，楼主是加的白糖。留意不要太稀，不然到后面蒸出来的艾草粑粑会瘫软下往，简直惨不忍睹。
四、然后就是炒料。可以根据自己的口味加进不同的馅。楼主用的是半肥半瘦的猪肉，切成小颗粒，然后和上豆豉，用油爆炒一下，起锅时加进葱花。可以不用炒熟，由于后面还要蒸的。
五、将肉馅加进和好的艾草糯米团中。
以上就是艾草,口感,自己的的相关信息资料了，希望能帮到您。本来无望的事，大胆尝试，往往能成功。——莎士比亚
