制作海鲜肠粉的方法步骤详解(自制海肠粉的做法图解)
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发表时间：2022-06-05 00:11
人最可悲的是自己不能战胜自己。
陈伟铭网友提问：
制作海鲜肠粉的方法步骤详解
优质答案：
一、预备好工具和食材（生抽，味极鲜，耗油调均）
二、还有自己喜欢吃的蔬菜，一般都是用生菜，我家里有油菜所以就地取材了，食用油（花生油，色拉油都可以）
三、肠粉专用粉倒水加点盐拌均，大约半碗水，不能太稀
四、蒸锅里加水放预热，把平盘放蒸格上，盘要放平整，倒进一点油然后用刷子匀称整个盘底
五、倒进粉汤，确定平摊在这个盆底再撒上虾仁盖锅一分钟到2分钟后虾仁红了即可。
七、不用一分钟开锅，撒上自己喜欢吃的蔬菜再次盖盖子焖一小会就可以关火
8、开锅时淋上几点油，然后用刮刀从一边翻卷起来
9、盛盘后为了方便吃，可以用刮刀轻轻切小段，也有利于淋汁时更加进味
10、撒上碎萝卜干粒和香菜，结尾淋上调料，完成了这次美味制作
以上就是刮刀,虾仁,喜欢吃的相关信息资料了，希望能帮到您。有志者能使石头长出青草来。
