制作全麦素馅包子的方法步骤详解(做全麦包子的方法与步骤)

个人如果但靠自己，如果置身于集体的关系之外，置身于任何团结民众的伟大思想的范围之外，就会变成怠惰的保守的与生活发展相敌对的人。高尔基

谢奕妹网友提问：

制作全麦素馅包子的方法步骤详解

优质答案：

一、用温水，把酵母融化，面粉放进盆中，然后将酵母水倒进收留器内搅拌，再依次加进水，搅拌至絮状，然后用手揉成面团，盖上盖子醒发。

二、把大豆腐上锅，隔水蒸3分钟，晾凉，切丁备用。

三、小白菜焯水捞出攥干，切碎备用。

四、香菇焯水捞出攥干水分，切丁备用。(多绰会，香菇不易熟)。

五、葱姜蒜切末，加一把干虾米备用。

六、将切好的的香菇丁，小白菜碎，豆腐丁，倒进盆，

七、加进葱姜末，加一勺十三香，一勺鸡粉调味适量食用盐，香油，熟的菜籽油，少许生抽，

8、顺时针搅拌，切记别用太大力，豆腐会碎，然后尝一下咸淡，就可以了。

9、面呈现大的蜂窝妆，面这样就醒发好了。

10、放到面板上，一点干面粉，一点泡打粉，然后揉，把面的气泡揉出往，揉光滑，这个样子，在盖上盖醒发20分钟。

1一、二次醒发后在揉一分钟，揉至表面光滑，改成一个个小剂子，

1二、面皮打进馅，包成包子。

1三、然后在醒5分钟，此刻锅中烧水。

1四、水开了，装锅，有屉布的用屉布，没有的可以盖帘底部刷油，防止粘连，然后盖锅，开锅后蒸20分钟，闭活，在等5分钟，

1五、出锅，美味的素包子，粗粮健康，素食美味。

以上就是香菇,豆腐,小白菜的相关信息资料了，希望能帮到您。成功与失败都是暂时的，在成功处跌到便是失败，在失败处勇敢站起就是成功。