抹茶曲奇饼干的做法大全(抹茶饼干的做法简单)
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发表时间:2022-06-05 00:48
如烟往事俱忘却,心底无私天地宽。——陶铸
李佳和网友提问:
抹茶曲奇饼干的做法大全
优质答案:
一、食材展示:黄油120g、抹茶粉19g、细砂糖50g、低粉100g、盐10g、蛋黄30g。
二、打发黄油:黄油中加盐,打发至发白。
三、调蛋黄糊:分两次加进白糖,低速拌匀,再加进蛋黄低速拌匀。
四、做曲奇糊:加进抹茶粉,搅拌均匀,再加进低粉,搅拌至没有干粉。
五、做曲奇坯:将曲奇糊装进裱花袋,挤压成曲奇坯。
以上就是黄油,蛋黄,再加的相关信息资料了,希望能帮到您。成大事不在于力量的大小,而在于能坚持多久。——塞·约翰生