制作兔子曲奇的家常做法详解(兔子的简单做法大全)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-05 00:36作者:王翔顺

制作兔子曲奇的家常做法详解(兔子的简单做法大全)

只要朝着一个方向发奋,一切都会变得得心应手。——勃朗宁


黄舜文网友提问:

制作兔子曲奇的家常做法详解

优质答案:

一、黄油软化后加进糖粉,搅拌均匀

二、加进打散的蛋液继续搅拌。

三、过筛加进低筋粉。

四、在面糊稍显混合时加进蔓越莓干,假如和低筋粉一起加进的话,一开始阻力比较大,用力搅拌至成面团

五、将面团放进布朗尼模具里,尽最大可能填满,用保鲜膜封住放进冷冻室1-2小时,建议尽可能多冻一会儿。

六、取出模具,脱模后你会看到一块像黄油一样芳香四溢的方块,用冷冻刀成一小块一小块。

七、烤盘放上烤纸,烤箱180度预热,把切好的小块平展在烤盘上,请充分利用面积,把一些没切好的小块放在四周,那么这些本来体型不达标的家伙就会变成兔子蔓越莓曲奇了,至于温度的话,我先是中层上下火150度七、8分钟,换下火120度时间长度依旧,再放到下层换到上火120度继续烤5分钟左右。

以上就是小块,面团,黄油的相关信息资料了,希望能帮到您。伟大变为可笑只有一步,但再走一步,可笑又会变为伟大。——佩思


    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;