怎样做酒蒸蛤蜊(酒蒸蛤蜊用什么酒好)
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发表时间：2022-05-27 08:30
杜家瑜网友提问：
怎样做酒蒸蛤蜊
优质答案：
一、主料蛤蜊：500克。辅料清酒或者,二锅头30克干辣椒3根，蒜2瓣，黄油10克。
二、一小勺油，放进干辣椒和蒜瓣煸香。
三、闻到蒜香味就把蛤蜊下锅吧，蛤蜊下锅前要先用盐水泡几个小时，一定要把蛤蜊给泡吐了。
四、有日本清酒，那就用二锅头呗，多倒点也行。
五、盖盖儿闷个五六分钟即可。
以上就是蛤蜊,清酒,蒜瓣的相关信息资料了，希望能帮到您。
