长豆烧茄子做法(长豆烧茄子图片)
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发表时间:2022-05-27 08:07
林佑民网友提问:
长豆烧茄子做法
优质答案:
一、食材明细:紫长茄3根,长豆100克,红椒1个,葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,椒盐粉适量,白糖适量,食用油适量。
二、所有食材洗净,茄子切条,长豆切段,红椒切丝。
三、锅内烧开水,放长豆下锅焯烫1分钟。
四、长豆变色后,捞起放凉。
五、炒锅加热倒油,放葱姜蒜爆香。
六、放茄子下锅翻炒。
七、加进少量的盐,让茄子出水分。
8、炒制2分钟左右,放进生抽,椒盐粉,少量白糖。
9、加进红椒翻炒片刻。
10、红椒变色断生,即可关火装盘。
以上就是红椒,茄子,椒盐的相关信息资料了,希望能帮到您。