自制熬梨膏的做法介绍(自制梨膏的做法简单)

王雪玲网友提问：

自制熬梨膏的做法介绍

优质答案：

一、先把买回来的梨清洗干净，然后把梨切开往核，再全部切成小块。然后放进绞肉机里面绞碎，绞得越细腻越好。

二、下来预备一些洗干净的红枣，把枣切开往核，再把枣全部切的小一点。再预备几个胖大海拍碎，预备两个罗汉果也拍碎。

三、下来把绞碎的梨汁全部倒进锅里，再加进切碎的红枣、拍碎的胖大海和罗汉果，再加十几个甘草。胖大海、罗汉果、甘草在药店都可以买到，而且有清热解毒、祛痰止咳、利咽止咳的功效。煮的时候也可以往里面加进适量的冰糖进往，开大火煮开，煮开后再转中小火继续熬40分钟。中小火熬40分钟后关火，把这些全部过滤一遍，可以把过滤出来的重新倒进纱布或者网袋里。等不烫手的时候，再把里面的梨汁使劲挤出来。梨汁过滤一遍后再用过滤网过滤一次，这样熬出来的秋梨膏才更加的细腻。

四、然后把过滤好的梨汁重新倒进锅里面，大火烧开后转小火，熬大约1个半小时。每隔十几分钟观察一下，搅动搅动。最后把梨汁熬成这种比较稠的状态就可以了。然后关火，稍微晾凉一下。

以上就是梨膏,胖大海,罗汉果的相关信息资料了，希望能帮到您。