豆腐丝如何切得好(如何把豆腐切成丝)
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发表时间：2022-06-04 23:37
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含泪播种的人必须能含笑收获。
张韦水网友提问：
豆腐丝如何切得好
优质答案：
一、新鲜的豆腐买回来之后，先用水泡一泡，这个和不泡水的豆腐很有差别。泡过之后的豆腐丝更坚韧一点。
二、将豆腐的四角，和边边往掉，切了之后，你再切，豆腐受到的张力会非常的小。不会由于力气过大而裂开。
三、刀必须要锋利，切豆腐丝之前要先过水。然后将豆腐切成0.5厘米宽的豆腐片，豆腐皮扔掉，由于豆腐皮很轻易干。留下的是很干净的豆腐片之后，在叠好，重复以上的动作，不要一位你的豆腐已经切成了沫，将切好的豆腐丝放进水中就会根根分明的浮起来。
以上就是豆腐,切成,豆腐皮的相关信息资料了，希望能帮到您。立志不坚，终不济事。——朱熹
