介绍一种家常做法(普通的家常做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 23:32作者:韩威任

介绍一种家常做法(普通的家常做法)

没有意志的人,一切感到困难,没有头脑的人,一切都感到简单——朝鲜


刘智钧网友提问:

介绍一种家常做法

优质答案:

一、将买来的新鲜豆腐从盒中取出来沥干,然后拿几张厨房纸将豆腐层层裹起来。

二、豆腐上压上一样平板物件 ,再压上重物(我用碗装满水)。这样过大概半小时豆腐就会出水,高度会缩减 。

三、将出好水的豆腐取出切成两厘米见方的厚块

四、放到干净无油渍的收留器中,轻轻的盖上锡纸,不要密封,锡纸也不要接触到豆腐 。

五、等待3天就好了,具体时间要看室温顺你喜欢的发酵程度而定, 假如是在25度左右的室温下则放置了5天就可以

六、发酵好的豆腐倒出收留器中的液体,均匀撒进高度白酒,剁椒,麻油和适量盐,进蒸锅,水开后20分钟即可,出锅后撒葱花

以上就是豆腐,锡纸,室温的相关信息资料了,希望能帮到您。万里寻山历百艰而无悔,一朝见井纵九死以何辞。


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