海棠果如何食用(海棠果怎么吃好)
当喉咙发干时,会有连大海也可也一饮而尽的气概这便是信仰;一等到喝时,至多只能喝两杯这才是科学。契诃夫
游郁涵网友提问:
海棠果如何食用
优质答案:
一、直接食用:海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
二、沙拉:将海棠果的皮往掉,加上沙拉酱和炼奶,均匀搅拌成沙拉,别有一番酸酸甜甜的味道。
三、罐头:将海棠果洗干净,把果头的残苞往掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。
四、海棠干:海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,蕴藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。海棠果可以这样食用,可以有开胃健脾的作用,而且还可以有清热解毒的效果,对于往火气有好处。
五、海棠果酱:将海棠果全部洗净后,切成块;往海棠果里面加进糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小时;将柠檬洗净后,往海棠果里面挤进柠檬汁;然后上锅用小火煮30分钟;熬煮好后,等温度降低一点之后,就装进提前预备的瓶子里面,这个瓶子必须是干净干燥无水无油的;装瓶后倒扣30分钟,常温放置一周后放进冰箱冷躲。
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