关东煮的配方是什么(关东煮的配方做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 23:48作者:吴美隆

关东煮的配方是什么(关东煮的配方做法)

所谓高贵的灵魂,即对自己怀有敬畏之心。——尼采《善恶的彼岸》


张景昌网友提问:

关东煮的配方是什么

优质答案:

一、配方:水:3000ml ,鸡骨:500 克,海带:20 厘米 ,洋葱(小):1 颗,红萝卜:1 条 ,卷心菜(中):半颗,姜:适量, 葱:适量,柴鱼片:30 克, 酱油:1 大勺,细砂糖:1 大勺, 料酒:80ml。

二、做法:鸡骨放进滚水中煮一下,然后用谁冲洗干净,与其他材料连同 3000ml 的水放进锅中煮开后取出海带,转小火,其间捞除漂浮沫,煮约 60 分钟后,汤汁剩 2/3 时,用纱布过滤既可。

以上就是海带,放入,滚水的相关信息资料了,希望能帮到您。奋斗是万物之父。——陶行知


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