不用肠衣做香肠的简单方法(自己在家做香肠用什么肠衣)
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发表时间：2022-06-04 23:08
青春虚度无所成，白首衔悲补何及!——权德舆
张真勇网友提问：
不用肠衣做香肠的简单方法
优质答案：
一、猪肉绞成馅;欧芹(可用紫苏或罗勒代替)切碎;大蒜压面泥。
二、在猪肉馅中加适量盐揉匀，再加进欧芹、蒜泥、鸡蛋、淀粉、糖，料酒，香油和胡椒粉混匀，制成馅料备用。
三、将烘培用纸裁成适当大小，放进弄成长棒状的馅料，卷紧成筒状，将两头象糖果般拧紧。
四、在卷好的香肠上用牙签戳几个洞，放进微波炉中，高火两分钟，取出翻面，再叮两分钟即可。把搅好的馅料放进饭盒中压实，再放进锅中蒸熟，就是传说中的午餐肉了，用来夹面包、馒头，涮火锅，或用来炒食用均可，这个卷出来的效果就似乎是糖果一样，将锡纸剪成适当的大小，涂上薄薄一层油，放进弄成长棒状的馅料，卷紧成筒状，将两头象糖果般拧紧即可。
以上就是放入,糖果,两头的相关信息资料了，希望能帮到您。褴褛衣内可藏志。
