晚上吃金针菇有什么好处(每天吃金针菇有什么好处)

沧海可填山可移，男儿志气当如斯。

徐承财网友提问：

晚上吃金针菇有什么好处

优质答案：

一、进步免疫力金针菇中富含蛋白质、膳食纤维、多糖、氨基酸及微量元素等，人体不可缺少的营养成分，常吃金针菇能够帮助进步免疫力。

二、促进智力发育金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸含量高于一般菌类，能够补充脑部营养需要，有助于促进智力发育、进步记忆力。另外，金针菇含锌量也较高，锌影响大脑发育和智力，美国研究发现聪明、学习好的孩子体内含锌量比迟钝者高，所以金针菇在日本等国被称为“益智菇”或“增智菇”。

三、抑制癌细胞菌菇类含有丰富的多糖蛋白及多种生物活性物质，可以进步人体免疫功能，增加白细胞和巨噬细胞的数目，促进特异性抗体天生，调动人体内在抗癌能力，预防癌症的发生。日本研究职员发现金针菇中有一种可抑制癌细胞产生的活性物质——朴菇素，因而日本人非常喜欢食用金针菇。

以上就是金针菇,智力,多糖的相关信息资料了，希望能帮到您。一个人追求的目标越高，他的才力就发展得越快，对社会就越有益。高尔基