教你做正宗韩国炸酱(韩国干炸酱怎么做)
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发表时间:2022-06-04 23:45
人生太短,岁月太长。生活是公平的,要活出精彩,需要一颗奋进的心。以勤为本,以韧为基,尽自己的全力,求最好的结果,行动成就梦想,奋斗成就人生。人生苦短,财富地位都是附加的,生不带来死不带去,简单的生活就是快乐的生活。
萧建中网友提问:
教你做正宗韩国炸酱
优质答案:
一、一小把干虾切成一块块,一小把干虾用搅拌机磨成粉。
二、预备1杯半食用油,3杯洋葱碎,2杯猪肉碎,1杯大葱碎,生姜少许,1/3杯酱油,半杯蚝油,2/3杯糖。
三、倒进食用油,大葱,猪肉,洋葱,生姜,搅拌均匀,开火,翻炒一会儿,倒进全部干虾,炒至水分消失到一定程度,沿锅边倒进糖,糖融化后,沿着锅边绕一圈倒进酱油和蚝油搅拌,倒进春酱,转小火。
四、一直搅拌,防止烧糊,炒至水分消失,油浮起来即可。(要煮至油浮起来,才能起到密封保存春酱的作用,放冰箱存储)
以上就是浮起,蚝油,大葱的相关信息资料了,希望能帮到您。我从不怀疑自己的能力,只怀疑自己有没有努力。