这个味正宗(正宗好味道)
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发表时间：2022-06-04 22:21
虽长不满七尺，而心雄万丈。
潘莹轩网友提问：
这个味正宗
优质答案：
一、用料：盐25g，糖50g，十三香3g，姜黄粉(增色)3g，蚝油50g，甜面酱30g，生抽130ml，老抽10ml，料酒50ml，高汤200ml。
二、步骤：全部倒进锅里往熬，让水分蒸发，汤汁浓缩。这个过程中，火不要太大，而且要不断的用炒勺搅动，防止粘锅和糊掉。
三、最后变地很浓稠的时候，酱料就做好了。
四、酱放在冰箱可以保存一个月。 快手黄焖鸡: 放点油，炒香葱姜，放进焯过水的鸡块、配料，加进酱汁，加水。煮30分钟左右，水快干了就可以了。 一个鸡腿放15g的酱汁，半只鸡用50g的酱汁，可以根据自己的口味可以适当增减。
以上就是酱汁,快干,鸡腿的相关信息资料了，希望能帮到您。没有人事先了解自己到底有多大的力量，直到他试过以后才知道。——歌德
