核桃酥如何自制(核桃酥制作过程)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 22:28作者:叶淑娟

核桃酥如何自制(核桃酥制作过程)

业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。——韩愈


巴火瑶网友提问:

核桃酥如何自制

优质答案:

一、将过筛后的粉类,再过筛到盆里,筑个粉墙出来(把中间让出个空地儿),中心空缺处倒进糖,蛋液,黄油

二、用筷子将糖,蛋液和黄油充分搅拌均匀

三、然后再将四周的面粉逐渐和进,用手抓揉成面团

四、倒进烤熟掰碎的核桃仁,再拌和均匀;

五、将面团分成9等分(每个约30克重),揪一块揉圆后稍拍扁,放进展垫好的烤盘上;

六、逐一做完所有面团;

七、烤箱180度预热好,中层烤约15分钟后,中间刷一次蛋液;

8、取出,彻底放凉后,放进密封盒保存。

以上就是面团,黄油,均匀的相关信息资料了,希望能帮到您。黄金时代在我们面前而不在我们背后。——马克·吐温


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