做金钩鲍的步骤(黄金鲍是用什么做的)

刚刚好，看见你幸福的样子，于是幸福着你的幸福。——村上春树《国境以南太阳以西》

皇甫芳仪网友提问：

做金钩鲍的步骤

优质答案：

一、材料：鲍鱼、小棠菜、南瓜、姜、鲍鱼汁、上汤、淀粉、盐。

二、鲍鱼用牙洗擦净黑边，往除肚肠。

三、将鲍鱼切成十字刀花待用。

四、南瓜洗净往皮，切成薄片上蒸锅蒸软，然后压成泥加进净水煮成浓稠的南瓜汁。

五、姜切成粒，上汤、南瓜汁、鲍鱼汁、水淀粉备好。

六、锅下适量净水烧开后，放进1茶匙盐，再放进小棠菜焯烫。

七、小棠菜捞起后，再放进鲍鱼焯水，鲍鱼身往内卷即可。

8、将小棠菜和鲍鱼分别放凉水中。

9、另锅下油爆姜粒，然后把鲍鱼放进，倒进上汤、2汤匙鲍鱼汁和二分之一茶匙盐。

10、煮两分钟，再盖上盖焖一分钟，让鲍鱼进味。

1一、另起锅倒进南瓜汁、2汤匙鲍鱼汁和二分之一茶匙盐。

1二、淋进水淀粉，搅拌均匀，烧至微开即可。

1三、依次将小棠菜和鲍鱼摆进盘中，再淋上南瓜汁。

以上就是鲍鱼,南瓜,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。对没志气的人，路程显得远;对没有银钱的人，城镇显得远。