外脆内Q赶紧试试(外脆内嫩是什么意思)
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发表时间:2022-06-04 22:18
志不真则心不热,心不热则功不贤。
吴怡婷网友提问:
外脆内Q赶紧试试
优质答案:
一、麻薯预拌粉250克,把水、玉米油、全蛋液倒进称量好的麻薯预拌粉中。
二、用刮刀把原材料拌匀成团,大致成团后,把面团取出,此时的面团是疏松的,没有弹性。
三、戴上手套开始揉面。把面团向两边搓开,再用刮板收拢,然后再将面团搓出往,重复这个动作。反复揉面,面团变得光滑有弹性。
四、把黑芝麻加进到面团中,揉匀。
五、把面团分成24份,每个20克,红豆沙也分成24份,每个7克。
六、把分好的面团搓圆压扁,放进豆沙,包裹好,再搓圆。
七、上下火170度烘烤30-35分钟,根据上色情况调整。
8、麻薯表面金黄色,表明熟透了。
9、麻薯外形不瘪不缩,切开后可以看到,里面是空心膨胀的。
以上就是面团,豆沙,玉米油的相关信息资料了,希望能帮到您。仅仅一个人独善其身,那实在是一种浪费。上天生上我们,是要把我们当作火炬,不是照亮自己,而是普照世界;因为我们的德行尚不能推及他人,那就等于没有一样。莎士比亚