海鲜扇贝粥怎么做(扇贝粥的做法大全窍门)
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发表时间:2022-06-04 22:28
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李丽礼网友提问:
海鲜扇贝粥怎么做
优质答案:
一、预备砂锅一个,熬粥关键在于粥底,粥底的好与否影响到整锅粥的口味,所以煲粥要选适合煲粥的米,浸泡半小时到一小时。
二、把米倒进砂锅,加适量的水,熬粥当然得放多些,像小砂锅,半量杯米,水要倒八成满,不然很轻易溢出来,用大火煮。
三、边煮的时候边用筷子搅拌,水开了之后,可以改小火,滴上几滴芝麻油,盖上盖子,往预备配料啦。
四、配料:扇贝丁,假如家里还有其他海鲜,如虾、海参等,都可以放。
五、佐料:姜丝、葱、盐、鸡精等。
六、粥熬二十分钟左右,开盖,看到米都开了,改中火,用筷子搅,这样米才会更粘更滑。
七、配料熟了后,把姜丝、葱、放下往,加上盐和鸡精,拌匀,关火。
以上就是砂锅,姜丝,开了的相关信息资料了,希望能帮到您。伟大的事业,需要决心,能力,组织和责任感。易卜生