腐竹牛腩怎么做(牛腩烧腐竹的做法)
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发表时间:2022-06-04 22:15
志不立,天下无可成之事。
金竣木网友提问:
腐竹牛腩怎么做
优质答案:
一、牛腩洗净,切小块,滚水中焯一下,再次洗净后待用。
二、在牛腩中加进花椒,八角,香叶,葱,姜,料酒,老抽,白糖,和半碗水,放进电高压锅炖烂。
三、将发泡好的腐竹切成1寸长,待高压锅中的牛腩烧好后,和牛腩一起倒进炒锅,大火加热。假如觉得颜色太浅还可以加少许老抽和糖。
四、带汤汁收得差未几时关上火,撒上鸡精装盘即可。
以上就是牛腩,切成,滚水的相关信息资料了,希望能帮到您。石看纹理山看脉,人看志气树看材。