怎么用微波炉烤面包(如何用微波炉烤面包)

崇高的理想就像生长在高山上的鲜花。如果要搞下它，勤奋才能是攀登的绳索。

陈昆绍网友提问：

怎么用微波炉烤面包

优质答案：

一、蛋清蛋黄分离，蛋清加进20克细砂糖打发

二、打发到拉起打蛋器，可以有两个竖直的小尖尖的程度。打发记得要均匀。

三、蛋黄加进20g细砂糖，打均匀到乳黄色

四、先加进水，植物油混合，低筋面粉过筛加进，搅匀。此时蛋黄糊应呈浓稠米糊状。

五、分三次加进打发的蛋白霜，用不规则的翻拌手法将其于蛋黄糊混合。混合好的蛋糕糊呈奶昔状，颜色鹅黄色。

六、预备一个收留器（可放微波炉加热），抹油防粘底，倒进100g蛋糕糊

七、微波炉，不加盖，高火热两分钟左右（视微波炉功率而定）

8、加热完毕的蛋糕片趁热取下，粗糙的一面朝上，稍稍晾凉。

9、把蛋糕面翻转，光滑面朝上，展在保鲜膜上面。遇上自己喜欢的果酱或者其他材料。,

10、徒手将蛋糕片卷起，蛋糕片弹性不错可以放心卷起。再用保鲜膜包紧，两边拧紧。放冰箱冷躲两小时。

1一、定型好的，切段或者直接食用都可以。

以上就是蛋糕,蛋黄,微波炉的相关信息资料了，希望能帮到您。人若有志，万事可为。