单饼最简单的做法(单饼的做法大全图解)
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发表时间:2022-06-04 22:19
利己的人最先灭亡。他自己活着,并且为自己而生活。如果他的这个我被损坏了,那他就无法生存了。奥斯特洛夫斯基
杨惠佳网友提问:
单饼最简单的做法
优质答案:
一、面粉约三分之二倒进热水,搅拌均匀,剩余的再加冷水,搅拌成小面絮状。
二、撒点干面粉,揉搓成面团,面稍软点,盖好饧发三十分钟以上。
三、面团充分揉搓均匀,切成大小一样的面剂子。
四、依次擀成圆饼,尽量薄一点。
五、平底锅小火,锅五成热放进面饼。
六、稍微变色就可以翻面,继续烙另一面。
七、这一面烙成这样,就可以再翻面。
8、饼皮这时会慢慢鼓起泡。
9、随着温度增加,饼会鼓起越来越大的泡,用筷子轻轻按压,泡会均匀胀开。
10、做好的饼最好放干净的纱布内包好,防止饼变干。
以上就是均匀,面团,鼓起的相关信息资料了,希望能帮到您。不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。——荀子